Natürlich Bio-Bier
HELLERS: Brauerei Heller braut das einzige Bio-Bier in Köln
Brauerei Heller braut das einzige Bio-Bier in der Domstadt.
Ein süßlicher Geruch zieht durch die kleine Brauerei im Hinterhof der Roonstraße in Köln. Hektische Betriebsamkeit herrscht an der Abfüllanlage – heute ist Donnerstag – Abfülltag. Die Maschinen laufen auf vollen Touren und geben den Takt an…bis zum Abend muß das frische Bier in den Flaschen sein…
In einer Stadt wie Köln eine Kölsch-Brauerei zu eröffnen ist wie Eulen nach Athen tragen. Hubert Heller hat es trotzdem gewagt… 1991 sprudelte aus den Hähnen der Brauerei Heller das erste Bier…
Heute braut das Familienunternehmen rund 4.000 Hektoliter Gerstensaft im Jahr… Genauso wenig wie Strom einfach nur aus der Steckdose kommt, kommt Bier einfach nur aus Zapfhahn oder Flasche …dem Genuss gehen viel Arbeit und –in jedem Fall in Heller`s Brauhaus– Liebe zum Produkt voraus… Die Bierspezialitäten aus dem Hause Heller werden, schonend und stets mit Argusaugen überwacht, ausschließlich aus biologisch angebauten Zutaten hergestellt.
Heller`s Bierspezialitäten erhalten Sie ausschließlich in allen Bio-Supermärkten und Einzelhändlern in Köln und Umgebung, des weiteren in Hofläden außerhalb Kölns…und seit kurzem auch bei uns in der Glocke…

